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 2017年阿干镇富余劳动力中式烹饪培训正式开班!

    为进一步提升七里河区石佛沟旅游景区“农家乐”厨艺技能,打造“阿干厨师”、“阿干人家”特色品牌培训,开发创新“农家乐”菜式、菜品的新特色,421日上午,七里河就业局和甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校联合为农家乐经营户和富裕劳动力打造的中式技能培训班在阿干镇大沟村正式开班。

    七里河区就业服务局局长李立英、副局长张燕、阿干镇副镇长杨彦亭、甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校校长梁顺俭、副校长张桂梅、以及阿干镇大沟村村委领导、农家乐经营户和富余劳动力等50多人参加此次开班仪式。

开班仪式由阿干镇副镇长杨彦亭主持。在开班仪式上,甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校校长梁顺俭做了精彩发言。他指出“靠山吃山,靠海吃海”,石佛沟地理位置优越,有着丰富的旅游资源,“农家乐”十分盛行,但是餐饮整体服务水平低下,所以必须全面提升“农家乐”厨师技能水平和整体形象,开发当地农家特色菜品,打造真正属于当地的农家乐特色餐饮,才能更好的发展石佛沟旅游业,促进景区餐饮业健康发展,提高村民收入,提升富裕劳动力再就业能力。他鼓励村民认真培训,争取提升收入。

区就业服务局副局长张燕强调指出,以往的就业技能培训时间比较短,村民学习态度松散,所以培训的成效不大,没能真正的给村民带来益处,此次培训改变了以往的培训方式,培训时间长,师资力量雄厚,培训流程严格,全程录像,培训期间轮番检查,培训结束要经过严格的考核才能拿到技能证书。所以希望广大村民能够改变以往的学习态度,按时认真参加培训,真正的掌握中式烹饪技能。

         区就业服务局局长李立英表示,此次培训结合阿干镇石佛沟旅游景区深度开发、规划项目,经过多次摸底调查,最终决定把“阿干厨师”“阿干人家”特色品牌继续做大做亮做强,基于此,我们开设了这样的中式烹饪培训班。为了让村民学的更好、更方便,我们联合培训学校,采取“送培训,送技术,到家门”的方式,进村培训,采取为期十五天的培训,希望广大村民高度重视,按时参加培训,培训学校严格教学,让村民真正学到技术,达到培训的目的。

据甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校副校长张桂梅介绍,此次中式烹饪培训班为期十五天,教学内容包括12凉菜,12个热菜。她要求广大村民认真学习,完成培训科目,才能顺利通过考核。

开班仪式结束后,所有参会领导前往培训现场,参观检查了具体的培训。

开班仪式合影

时间:2017-4-23
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