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学校动态
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兰州少数民族免费技能培训圆满收官
2020-1-8发布
  

扶贫路上有技能,祝你走上幸福路

技能培训是提升贫困劳动力技能素质、促进其稳定就业、增收脱贫的一个有效途径。为进一步提高兰州市少数民族劳动力技能水平,提升就业率,促进贫困群众增收。

2020年1月6日,由兰州市民族宗教事务委员会牵头,甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校承办的向广大少数民族困难群众传授民族特色餐饮、传统美食、风味小吃等制作手艺和经营管理知识等为期30天的特色技能培训在兰州市红古区海石湾镇虎头崖村圆满结业。

兰州市民族宗教事务委员会寇志军处长、海石湾镇张丽霞镇长、袁崇智副镇长、虎头崖村村委会干部及50名学员参加了结业典礼,本次典礼共分为五个流程。




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仪式一

拉面表演

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结业典礼在学员们精心准备的开场节目《拉面表演》中拉开帷幕。只见学员们井然有序的入场,那股胸有成竹的的自信劲彷佛表达着:我们已准备好,随时准备领导们的检阅。
本次《拉面表演》别具一格,拉面解说和表演融为一体,使得整场表演惟妙惟肖。“没想到短短的30天时间,学员们的拉面手法已经如此的娴熟,为你们点赞”。兰州市民族宗教事务委员会寇处长连连称赞道。




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仪式二

表彰优秀学员

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授人以鱼不如授人以渔,扶贫是场长久战,绝非一蹴而就,本次培训班响应“技能立身,创业改变命运” 的号召,让村民们掌握了一技之长。培训期间,更是突显出了一大批的优秀学员。





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仪式三

领导发言

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海石湾镇张丽霞镇长在典礼中讲到:“裹挟着寒风,小寒如约而至,在这个特殊的日子里很荣幸跟大家欢聚一堂。首先对甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校老师们的辛勤付出表示衷心的感谢。本次培训专注于民族特色培育,依托地方优势,大力发展地方特色美食,为村民们提供了良好的发展机遇。也希望学员们能够学以致用,改变等、靠、要的思想,改变有体力、无能力的现实。

兰州市民族宗教事务委员会寇志军处长指出:“举办此次少数民族扶贫技能培训,是当前加快推进贫困家庭脱贫致富步伐的重要举措,通过技能培训引导贫困劳动力掌握一技之长,达到培训一人,就业一人,致富一户的目的。今天非常高兴看到50名学员圆满结业,通过前面的表演、展示,在学员们的身上看到虎头崖村未来发展的希望,也希望学员们能够把这门手艺抓好,为下一步的劳动致富创造更好的条件。”
优秀学员代表马小艳在发言中说到:“在这个特殊的日子里,十分感谢兰州市民族宗教事务委员会、海石湾镇、虎头崖村委会和甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校给我们创造这次学习的机会。本次民族特色技能培训班举办之初,我和大家怀着十分激动的心情报名参加。在为期三十天的学习中,老师总是第一个到达教室,整理当天要用的食材,尽心尽力地指导每一个学员,将每一个环节都掰开揉碎了讲给大家,毫不藏私。

耐心细致的教导,帮助我们积累了牛肉拉面的烹饪以及管理和餐饮服务方面的经验,让我们了解和掌握了道道复杂的工序,领略到了兰州牛肉面和中餐美食的魅力。同时,为了让我们保持学习热情还教大家唱《最炫牛肉面》让大家深入了解兰州牛肉拉面文化,并且变换教学方法,使大家每天都保持良好的学习状态。我们有信心用学到的技术,去创造美好的生活,愿我们只争朝夕、不负韶华。




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仪式四

检阅成果

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30天的时间,学员们不仅学会了牛肉面的全套技术还有各种特色菜品、风味小吃等制作手艺。




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仪式五

送温暖

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有一群老人,身边不常有儿女绕膝的天伦之乐

有一群老人,守着孤独,盼儿归

有一群老人,不仅仅是我们的长辈,也是我们“丢失的孩子”

这一群老人,被叫做“留守老人

“甘肃兴陇送温暖,民族团结爱老人”兰州市红古区海石湾镇虎头崖村村委联合甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校在学员们的结班仪式上请来了村里的留守老人们,同农村孤寡老人和留守儿童一同举办学员们的结业典礼!让他们切身感受到社会大家庭的温暖!


一盘盘色味俱佳的菜品盛放在餐桌上,村里的高龄、独居、空巢老人,留守儿童们围着桌子吃着、聊着,高兴得合不拢嘴。我们都是普通人,我们无力去彻底改变他们的处境,我们无力去消除他们的贫困。但是,我们一定能尽自己的力量去做点什么。其实社会不是缺乏爱,只是缺少把爱心汇集起来的倡导者,缺乏一个让爱心流淌的渠道。


本次少数民族扶贫技能、免费培训取得圆满成功。典礼结束,甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校负责人为每位学员们都准备了一份礼品。
今天大家欢聚一堂,感谢兰州市民族宗教事务委员会、海石湾镇、虎头崖村领导的关怀和感谢甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校老师们的辛勤付出,期待通过本次专业技能培训,让更多的贫困户利用自己的所学,拥有一技之长,努力拼搏,早日走上脱贫致富的康庄大道。

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