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一碗面估值10个亿,兰州拉面为啥这么火
2021-10-27发布
  

上世纪八九十年代至今,肯德基、麦当劳进入中国内地的30多年里,中式快餐行业出现了一个又一个“中国版麦当劳、肯德基”,今年,兰州拉面接过了这面大旗。

兰州拉面历史悠久,在消费市场认知广泛,但是却仍处于有品类无品牌的状况。品类成熟、市场广阔,这对于资本和创业者而言,无疑是一个值得投资的项目。

 

一碗拉面要想有劲道,必须经历和面、甩面、拉面和煮面四个过程。和面先要将大团的软面进行反复地捣、揉、抻、摔;甩面要将面条的走条溜匀,这需要掌握手的平衡性;拉面速度要快,拉出的面条才能粗细均匀不断裂;煮面的时候要把面排开,每一根都要煮到……这一系列的操作技术性很强,必须由专业的拉面师傅完成。

因此,学习兰州牛肉拉面技能,可以实现高薪就业;也可以创业开店,实现个人财务自由。

甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校,成立于2006年,如今发展为一家师资力量雄厚,系统化、专业化培训的中国拉面培训基地,每年培养牛肉拉面近4000多人,遍布全国乃至世界各地。

只要您满足以下条件,就可报名参加兰州牛肉拉面职业技能培训

1. 年满18周岁以上、50周岁以下;

2. 自愿申请参加培训,具有初中及以上文化程度;

3. 具有完全行为能力和劳动能力,符合餐饮行业从业人员健康标准。

 

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联系方式:18893100722
学校地址:兰州市城关区南山路鱼儿沟16号
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