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师资介绍
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梁顺俭 : 中国兰州牛肉面培训基地技术总监、甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业学校校长、甘肃金味餐饮有限公司金味德中国兰州牛肉面国际连锁董事长,中国烹饪大师,中餐注册行政总厨,甘肃烹饪大师、兰州餐饮突出贡献人物、兰州烹饪协会副秘书长、兰州牛肉拉面行业协会副秘书长,甘肃牛肉拉面产业联合会理事、中国兰州牛肉面培训基地技术总监
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梁顺军:兰州牛肉拉面国家专项职业技能考核鉴定考评员.高级拉面师,兰州烹饪协会任技术培训教员,兰州牛肉面专业技术培训中心学员开店指导教练,长期从事兰州牛肉面行业的管理及烹饪工作。
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杨爱国高级讲师:兰州牛肉拉面国家专项职业技能考核鉴定考评员,甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业学校学员开店指导教练,长期从事兰州牛肉拉面行业的管理及烹饪工作。
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从事兰州牛肉拉面工作近四十年,拉面技术娴熟,曾自己经营牛肉面馆多年,店面管理经验丰富,同事擅长酿皮、糖酥饼等小吃制作,现任甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校专职教师。
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